- 安納芋 200g
- クリームチーズ 200g
- 砂糖 60g
- 卵 1個
- 生クリーム 100cc
- 溶かしバター 20g
- 薄力粉 大さじ2
手順
1.安納いもを水で洗い、土を落とす。
2.キッチンペーパーをぬらして、安納芋を包む。
3.その上からさらにアルミホイルで包む。
4・オーブントースターで約60分焼く。
※サイズにより時間が異なります。お好みに合わせて焼いてください。
※串がすっと刺さるくらい焼けてから、さらに5~10分ほど焼くと、
美味しく召し上がれます。ただし、焼きすぎにはご注意ください。
電子レンジでの加熱は厳禁です。
オーブンでじっくりと時間をかけて加熱することが、
美味しく焼き上げるコツです。